-
Kafetegi berdeetarako kafe-iragazki konpostagarriak
Jasangarritasuna gaur egungo kafe-kulturaren muinean dagoela, konpostagarriak diren kafe-iragazkiak modu sinple eta eraginkorra bihurtu dira enpresentzat hondakinak murrizteko eta ingurumenarekiko duten konpromisoa erakusteko. Shanghain egoitza duen Tonchant iragazki espezializatuen aitzindariak konpostagarri sorta bat eskaintzen du...Irakurri gehiago -
Tintazko inprimaketa ekologikoak edalontziak berdeagoak egiten ditu
Kafearen industriak jasangarritasunaren aldeko bultzada bizkortzen duen heinean, xehetasun txikienek ere —kafe-kikara bateko tintak bezala— eragin handia izan dezakete ingurumenean. Shanghain egoitza duen Tongshang ontzi ekologikoen espezialistak bidea erakusten du, uretan oinarritutako eta landareetan oinarritutako tintak eskainiz neurrira egindako ontzietarako...Irakurri gehiago -
Mahuka isolatuek erredura arriskua murrizten dute
Kafe bero-bero bat eskuetan edukitzea ez luke suarekin jolastea bezala sentitu behar. Mahuka isolatuek babes-hesi bat eskaintzen dute eskuaren eta katilu irakiten ari denaren artean, gainazaleko tenperatura 15 °F-raino murriztuz. Tonchant-en, segurtasun funtzionala eta material ekologikoak uztartzen dituzten mahuka pertsonalizatuak diseinatu ditugu...Irakurri gehiago -
Txinako inportatutako kafe industriaren txostena
—Txinako Elikagaien, Bertako Produktuen eta Animalia Produktuen Merkataritza Ganberaren (CCCFNA) txostenaren zatia Azken urteotan, jendearen kontsumo maila hobetu denez, bertako kafe kontsumitzaileen kopurua 300 milioi baino gehiagokoa da, eta Txinako kafe merkatua azkar hazi da...Irakurri gehiago -
Metalezko edo paperezko iragazkiak hobeak al dira kafetegietarako?
Gaur egun, kafetegiek inoiz baino aukera gehiago dituzte garagardoa prestatzeko ekipamenduei dagokienez, eta iragazkiak dira aukera horien muinean. Metalezko zein paperezko iragazkiek defendatzaile sutsuak dituzte, baina haien indarguneak eta ahulguneak ulertzeak zure kafetegiak zure bezeroei eskaintzen lagun diezaieke...Irakurri gehiago -
Kafe-iragazkien eginkizuna kafe berezia prestatzean
Kafe bereziaren prestaketaren munduan, xehetasun guztiek garrantzia dute, aleen kalitatetik hasi eta prestatzeko metodoaren zehaztasuneraino. Kafe-iragazkiak askotan ahaztutako osagaia dira, eta funtsezko zeregina dute azken kafearen kalitatean. Osagarri soil bat dirudien arren...Irakurri gehiago -
Txikizkako gida: kafe-iragazkiak kopuru handitan eskatzea
Kafetegi, erretegi eta hotel-kateentzat ezinbestekoa da kalitate handiko kafe-iragazkien hornidura fidagarria izatea prezio lehiakorrean. Handizkako erosketak ez ditu unitateko prezioak murrizten bakarrik, baita puntako orduetan stockik gabe ez geratzea ere bermatzen du. Iragazki berezien fabrikatzaile lider gisa, Tonchant ...Irakurri gehiago -
Zergatik diren hain eskatuak kafe-iragazki marroi naturalak
Azken urteotan, kafe-zaleek eta kafe-txigortzaile espezializatuek iragazki marroi naturalak hartu dituzte, ingurumena errespetatzen dutelako eta katilu bakoitzari ematen dioten zapore sotilaren garbitasunagatik. Zuritutako iragazkiek ez bezala, zuritu gabeko iragazki hauek itxura rustikoa mantentzen dute, kontsumitzaileekin bat datorrena...Irakurri gehiago -
Nola ekoizten diren kafe-poltsak
Zure kafe ale gogokoenak dituen poltsa bakoitza arretaz orkestratutako prozesu baten emaitza da, freskotasuna, iraunkortasuna eta jasangarritasuna orekatzen dituena. Tonchant-en, gure Shanghaiko instalazioak lehengaiak kafe aleen poltsa erresistente bihurtzen ditu, aroma eta zaporea txigortzetik babesten dituztenak...Irakurri gehiago -
Kafe-txigortzaile espezializatuentzako iragazki-paperaren beharrak
Kafe-txigortzaile bereziek badakite bikaintasuna aleak errotagailura iritsi baino askoz lehenago hasten dela; iragazki-paperarekin hasten da. Paper egokiak ziurtatzen du katilu bakoitzak txigortze bakoitzetik hainbeste lan egin duzun zapore ñabarduratsuak jasotzen dituela. Tonchant-en, hamarkada bat baino gehiago eman dugu iragazki-paperak hobetzen...Irakurri gehiago -
Kafe-iragazki guztiek gainditzen dituzten 5 kalitate-kontrol urrats
Tonchanten, kalitatea hitz bat baino gehiago da; gure promesa da. Ekoizten dugun tantaka-kafe-poltsa edo iragazki bakoitzaren atzean, prozesu zaindu bat dago emaitza koherenteak, seguruak eta bikainak bermatzeko. Hona hemen kafe-iragazki guztiek igarotzen dituzten bost kalitate-kontrol urrats kritiko...Irakurri gehiago -
Merkatuaren azterketa: kafe espezializatuaren boomak ontzien berrikuntza bultzatzen du
Espezialitate-kafearen merkatuak gora egin du azken bost urteetan, txigortzaileen, kafetegien eta txikizkariek ontziak nola ikusten dituzten eraldatuz. Kontsumitzaile zorrotzek jatorri bakarreko aleak, mikroloteak eta hirugarren olatuko kafe-ohiturak bilatzen dituzten heinean, freskotasuna babesten duten, istorio bat kontatzen duten eta...Irakurri gehiago
-
Whatsapp
-
Goian
